Tupper Cocina

Hoy en día existen un gran número de tápers para cocinar, sobretodo para hacer tus alimentos al vapor o para hornear. A continuación te presentamos nuestra selección de los mejores tupper tanto para cocinar al vapor o al microondas, como para hornear tartas y bizcochos. Consigue hacer una comida de tupper sana, facil y rapida con los siguientes utensilios de cocina. Todos ellos libres de BPA.

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Tuppers de silicona para cocinar al vapor

Los tupper para cocinar mayormente están hechos con silicona lo que nos permite estirar el envase sin romperlo. Ésto hace de éste material el mejor para el molde de bizcochos y pasteles, facilitando muchísimo el desmolde de lo que estés elaborando.

La silicona permite una buena cocción al vapor evitando las perdidas y con un modo de empleo muy simple. Con este sistema de cocción las dietas son más saludables, los alimentos conservan todas sus propiedades, nutrientes y sabores al cocinarse al vapor con su propio jugo. Así que, las preparaciones se hacen de manera rápida y tan sencilla que parece realmente magia.

Puedes preparar tanto verduras como mariscos, e incluso carnes. No hace falta ni añadir aceite, simplemente con colocar el alimento dentro del recipiente, cerrarlo correctamente y introducirlo durante unos pocos minutos en el microondas ¡Ya tendrás tu comida lista!

Explicación de los beneficios del Tupper para cocinar al vapor de Lékué

Existen muchísimas recetas riquísimas y saludables que puedes cocinar con estos tápers de vapor. Si quieres ver alguna receta con moldes de silicona visita nuestro espacio de RECETAS (próximamente).

En definitiva, éstas fiambreras nos brindan una forma muy cómoda, limpia, rápida y sana de cocinar. Ideal para la hacer la comida del trabajo o la universidad, e incluso la de nuestros hijos. Aquí os dejamos una receta riquísima de Julius para que veáis lo fácil qué es y como podéis cocinar incluso en tu sitio de trabajo.

Papillote de salmón al vapor rápido y fácil con tupper de silicona.

Tuppers de silicona para hornear

Hornear cualquier tarta, bizcocho o cupcake es muy simple con los moldes de silicona. Cómo hemos explicado anteriormente este material permite que lo podamos estirar y deformar sin que pierda realmente su estructura inicial, lo cual nos facilita mucho el desmoldeado.

Como usar un molde de silicona

¿Como utilizar un molde de silicona para hornear? Es bastante sencillo, la primera vez que hornees con éstos moldes no será necesario untar margarina o mantequilla, simplemente vertimos la mezcla y los colocamos al horno a 180 grados.  También podemos usar los moldes para hacer gelatina o cualquier postre de molde que requiera de frío. Los tápers de silicona suelen aguantar tanto el frío como el calor Igualmente en su manual o en el mismo diseño te estipulará las temperaturas máximas a las que puede someterse.

Los moldes son perfecto para hornear por lo fácil de su uso, además la silicona evita que el material se adhiera al molde, lo que al momento de lavarlos nos hace la labor mucho más sencilla.

Al ser antiadherentes, no necesitaremos de aceite o mantequilla para engrasar el molde, lo que nos permitirá obtener recetas mas saludables.

Los moldes de silicona son de larga duración, y suelen soportar hasta 3000 usos dentro del horno. También son muy seguros tanto para usarlos convencionalmente en horno como en microondas.

Usos y cuidados de los tupper de cocina

Solo requieren de ser lavados para utilizarlos. No necesitan ser engrasados para su uso, pero si consideras que es necesario para tus alimentos, puedes hacerlo sin problema.

El molde de silicona se puede meter al horno sin problemas, solo recuerda no ponerlo nunca vació en el horno, y si en tu receta notas que no hay suficiente masa para todos el envase, procura verter un poco de harina en los huecos con el fin de protegerlo.

Nunca uses moldes de silicona debajo de la parrilla. Tampoco utilices herramientas afiladas para desmoldear los productos horneados o para despegar productos fríos, e incluso para cortar.

Estos TIPS/CONSEJOS alargarán la vida de los moldes y harán más fácil su uso.

Como limpiar un molde de silicona

Es sencillo, gracias a las características del material no se adhiere a la comida, además su propiedad elástica permite darle la vuelta la molde para lavarlo con mayor precisión. Para realizar un lavado correcto simplemente usa agua i jabón. Si deseas una limpieza más exhaustiva puedes limpiarlos con una mezcla de bicarbonato y agua, deberemos dejar secar la mezcla y posteriormente enjugar con abundante agua.

Comida sana de Tupper

Comer sano a veces no es tan fácil como parece, o si más no, no es tan gustosa. Pero los tuppers como el estuche de vapor y los moldes nos facilitan estas tareas, logrando platos saludables rápidos y sencillos de hacer. La comida sana en tupper es sencilla de hacer y perfecta para llevarla al trabajo. Comer de tupper en el trabajo se ha vuelto algo muy usual y altamente demandado.

 

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